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鐵路便當

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  • 客家紅麴雞便當

客家紅麴雞便當

售價
$ 120
熱量
860 大卡

詳細介紹

客家紅麴雞便當

※「客家紅麴雞便當」充分融合客家飲食元素,主菜無骨雞腿排以紅麴醃漬入味,明朝李時珍所著之本草綱目即指出紅麴可消食活血,健脾養胃,自古以來紅麴即是養生食材,客家人亦常以紅麴入菜。此款客家便當除主菜外亦有豐富的配菜,如:以客家桔醬添加蜜汁所調和的松阪豬肉片、客家福菜筍片、九層塔風味蛋、麻油薑絲水蓮等,高麗菜、木耳絲及紅蘿蔔絲則以客家豆醬調味,使整個便當充滿濃濃客家味。 ※季節蔬菜方面隨季節變化而有所改變。 ※便當專線:02-23619309(週一~週五09:00~17:00)、02-23611909(國定假日、週六日09:00~17:00)。 ※本產品「週六午餐、週日晚餐」限量供應,現場可供選購,不提供預訂及外送服務。

國民飲食指標建議2000卡為例:全穀根莖類 12份、豆魚肉蛋類 6份、奶類 1.5份、蔬菜類 4份、水果類 3份、油脂與堅果種子類 6份(衛生褔利部國民健康署)