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「鐵」「石」新滋味 臺鐵公司與屏東縣政府再度攜手推出 龍虎石斑魚特色便當


臺鐵公司再次與屏東縣政府攜手合作,嚴選輸日等級的屏東龍虎石斑魚,並由臺北餐旅分處與高雄餐旅分處分別推出「龍虎好屏雙饗便當」以及「鐵石新嚐II龍虎好屏便當」,並以不同料理手法呈現高品質國產海味,讓旅客在旅途中也能品味頂級魚鮮。

【臺北餐旅分處|龍虎好屏雙饗便當】
臺北餐旅分處先將龍虎石斑魚塊以清炒方式料理,保留魚肉的鮮嫩與豐富膠質,搭配爽脆蔬菜,清爽不膩。另一道主菜則是酥炸龍虎石斑風味魚排,外酥內嫩、鹹香四溢,雙重口感一次滿足。搭配屏東東港旗魚輪包蛋、彩椒綠蘆筍與季節時蔬,豐富配菜讓旅客在品味美食的同時,亦可攝取均衡營養。

【高雄餐旅分處|鐵石新嚐II龍虎好屏便當】
主菜以酥炸龍虎石斑魚排佐以臺南楠西梅醬,酸甜鹹香,開胃爽口,最適合南部炎熱氣候。副菜包含金沙炒洋蔥、小魚豆干、破布子汁炒龍鬚菜、紅黃彩椒與漬蘿蔔,搭配營養豐富的紅藜飯,以「食在地」為概念,展現南部特色風味。

販售資訊
販售日期:114年3月3日至6月2日
【臺北餐旅分處|龍虎好屏雙饗便當】
販售地點:臺北(臺北車站5個販售點)、板橋、桃園店
販售數量:午餐100個、晚餐100個
便當售價:199元/個
洽詢電話:02-23619309
【高雄餐旅分處|鐵石新嚐II龍虎好屏便當】
販售地點:臺南、臺南高鐵、新左營、左營高鐵、高雄、鳳山及屏東店
販售數量:午餐100個
便當售價:150元/個
洽詢電話:07-2358765

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